[보고서] 옥수수
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작성일 23-02-03 13:10
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세계적으로 미국, china(중국) , 브라질, 멕시코, 러시아 등지에서 많이 재배되고 있따 옥수수는 기후와 토양에 대한 adaptation(적응) 성이 강하다. 그러나 대부분은 사료로 쓰이고 약 10%가 식용으로 이용되고 있는데, 세계3대 곡류 중에 포함되며 전 세계 생산량은 약 6억 톤에 이르고 있따 옥수수는 재배가 용이하고 생산량이 많기 때문에 사료로 더 많이 이용된다. 최근 국내 식용옥수수 재배면적이 크게 증가하고 있따 우리나라에서는 고려 말엽에 china(중국) 으로부터 전달되었으며, 곡물식물로서는 그 재배history가 가장 짧다. 우리나라의 옥수수 수입은 증가하고 있고, 수출은 감소하고 있으나 소비량은 증가하고 있따 총수요량은 풋옥수수와 곡실 등이 늘어날 전망이며 공급량과 재배면적은 풋옥수수의 경우 장기적으로 증가 및 확대되겠으나, 곡실용의 경우 줄어들 전망이다. 열매에 대상으로하여는 옥촉서·옥고량·옥출·직당이라 한다. 3월 상순~월 중순에 파종하여 8월 이전에 수확한다. 재배한계는 북위 50~남위40도이므로 우리나라 전역에 걸쳐 재배 가능하다. 1. 품종과 特性(특성) 고고학자들이 ...
[보고서] 옥수수
다. 옥수수는 밀과 함께 세계 곡물 시장에서 매우 중요한 위치를 점하고 있따 명명할 때는 한자로는 서(黍)·당서(唐黍)라 쓰며, 우리말로는 당쉬이라고도 한다.§ 옥수수(Corn, Maize, Zea mays) 옥수수는 북아메리카에...
§ 옥수수(Corn, Maize, Zea mays) 옥수수는 북아메리카에...
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레포트 옥수수리포트 § 옥수수Corn Maize Zea mays 옥수수는
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§ 옥수수(Corn, Maize, Zea mays) 옥수수는 북아메리카에서는 corn, 그 밖의 지역에서는 maize라고 한다. 23도~24도의 온난한 기온과 강수량 100mm이상의 다습한 기후에 알맞지만 생육기에 강수량이 너무 많으면 좋지 않다. 미국의 옥수수지대는 북위 37-43도의 지방이다(북부 12개주). 우리나라는 전역에 걸쳐 재배가 가능하나 대부분 강원도의 산간지대에서 많이 재배되고 있따 그러나 우리나라의 옥수수 가공품은 태반이 수입산 옥수수로 만들어 지고 있는 실정이다. 원산지는 남미 안데스로서 콜럼버스가 1492년 신 대륙을 발견한 후 유럽에 전파하였으며, 급속히 전 세계에 보급되어 현재에는 쌀 다음으로 많이 생산되고 있는 작물이다.
